Maca je rostlina z čeledi brukvovitých, známá jako Lepidium meyenii. Pochází z peruánských And, kde se pěstuje v chladných vysokohorských podmínkách. Jeho jedlá, tlustá podzemní část je odedávna součástí místní kuchyně: někdy se suší, vaří a mele na prášek. Právě z regionálních potravin si maca našla cestu do mezinárodního obchodu s rostlinnými surovinami.
Charakteristika a souvislosti
Zajímavým faktem jsou různé barvy matzo, včetně žluté, červené a tmavé. Barva automaticky neznamená jiný druh nebo shodné složení extraktů. Doplňkové receptury zahrnují prášek i extrakty. Termín „peruánský ženšen“ je obchodní název: maca nepatří do rodu Panax. Při porovnávání produktů je důležitá forma suroviny, část rostliny a deklarovaný podíl.
Nabídka zahrnuje sušenou, mletou surovinu matzo a dále zpracované přípravky. Pojmy prášek a extrakt nejsou zaměnitelné. Pozor na botanický název, část rostliny a druh suroviny. To jsou základy identifikace: teprve po jejich kontrole se vyplatí porovnávat velikost porce a počet kapslí v balení.
Význam a použití
Zápis 10:1 popisuje poměr rostlinného materiálu k extrakci, pokud jej výrobce používá jako DER. Neznamená to automaticky desetkrát větší účinnost. Velké číslo na přední straně může odkazovat na deklarovaný ekvivalent suroviny, nikoli na skutečnou hmotnost extraktu. Ověřte, že jsou tyto dvě informace odděleny a odkazují na stejnou část.
Názvy barev matzo, které se objevují v nabídkách, pomáhají popsat surovinu, ale nevytvářejí nezávislé hodnocení kvality. Černá, červená nebo žlutá nota nestačí k předpovědi účinku. Před nákupem si přečtěte tabulku složení a doporučení výrobce. Pokud recept obsahuje několik rostlin, nepřipisujte celou deklarovanou hmotnost pouze matzu.
V praxi
Vyberte si produkty s co možná srovnatelnými specifikacemi a spočítejte si cenu doporučené části. Vezměte v úvahu také typ povlaku a další přísady. Maca je doplňková složka, nikoli příslib specifické úrovně libida nebo hormonů. Pokud máte pochybnosti o jeho kombinaci s jinými přípravky, je užitečné poradit se na základě konkrétní etikety produktu.