Ароматичний напрям, що нагадує фрукти, наприклад, грушу, смородину, вишню або манго. Включає соковиті, кислі та солодкі ноти. Часто створюється з суміші ароматичних речовин, а не з соку чи екстракту зазначеного фрукта.
Фрукт як запаховий мотив
Фруктовий акорд може нагадувати шкірку, соковиту м’якоть, кісточку і навіть створювати враження недозрілого фрукта. Груша та чорна смородина викликають інші асоціації, ніж персик чи вишня. Багато таких мотивів складаються з кількох інгредієнтів, оскільки не з кожного фрукта можна отримати придатну для парфумерії олію. Солодкий аромат не свідчить про вміст цукру чи соку. Варто звернути увагу, чи залишається мотив свіжим, чи переходить у компотну, кремову або лікерну ноту.
Фруктовість і солодкість не завжди йдуть разом. Зелена груша, терпка смородина та стиглий персик створюють різні враження. Термін «фруктовий» варто доповнити ступенем стиглості та свіжості асоціацій. Завдяки цьому порівняння стає точнішим, ніж просто перерахування назв фруктів.
Значення та застосування
Фрукти в парфумах можуть асоціюватися зі шкіркою, м’якоттю, кислуватою свіжістю або солодким десертом. Обираючи композицію, чітко визначте, яке враження ви хочете отримати. Сама лише згадка про грушу чи вишню ще не визначає характер усього аромату.
На практиці
Порівняйте фруктові ноти з квітковими та базовими. Зверніть увагу на такі характеристики, як «соковитий», «свіжий», «кремовий» або «сухий». Запишіть, чи має фрукт домінувати, чи лише підкреслювати інші ноти, і перевірте це під час використання.
Фруктова нота не вказує на вміст соку, цукру чи екстракту. Вона не робить парфуми їстівними. Якщо у вас є питання щодо алергії або конкретних інгредієнтів, перевіряйте склад та інформацію виробника, а не лише саму піраміду ароматів.