Przeliczona ilość materiału roślinnego odpowiadająca określonej ilości ekstraktu, zgodnie z podanym współczynnikiem. Nie jest fizyczną masą ekstraktu znajdującego się w kapsułce. Oceniając produkt, warto rozróżniać te dwie wartości i standaryzację.
Ilość wyjściowa nie jest masą kapsułki
Ekwiwalent przedstawia ilość surowca roślinnego odpowiadającą deklarowanej ilości ekstraktu według podanej relacji. Przy uproszczonym zapisie DER 10:1, 100 mg ekstraktu może odpowiadać 1000 mg surowca wyjściowego, jeśli producent potwierdza taką podstawę. Nie oznacza to, że kapsułka fizycznie zawiera gram proszku ani dziesięciokrotnie silniej działa. Istotne są również część rośliny, rozpuszczalnik i to, czy masa dotyczy ekstraktu rodzimego, czy preparatu z dodatkiem nośnika.
Duża liczba odpowiadająca masie rośliny wyjściowej bywa wyróżniana na froncie. Do porównania nadal potrzebna jest rzeczywista masa ekstraktu i jego specyfikacja. Sama relacja mas nie określa, które związki przeszły do wyciągu ani jaka część została odrzucona w procesie.
Znaczenie i zastosowanie
Deklarowany odpowiednik surowca może wyglądać imponująco, ale nie jest tym samym co rzeczywista masa ekstraktu. Przy porównywaniu ofert potrzebujesz obu informacji oraz podstawy porcji. Sam większy numer w tytule nie rozstrzyga o zawartości ani jakości.
W praktyce
Zapisz osobno masę ekstraktu, relację DER i ewentualną standaryzację. Jeśli producent podaje ekwiwalent, sprawdź jego opis i jednostkę. Nie zakładaj istnienia brakujących danych, a obliczenia wykonuj tylko na zgodnych deklaracjach dotyczących tej samej porcji.
Nie porównuj ekwiwalentu jednego produktu z masą rzeczywistego ekstraktu drugiego. Nie interpretuj stosunku jako mnożnika skuteczności. Do uczciwego zestawienia potrzebne są również gatunek, część rośliny i specyfikacja preparatu.